Des plats au cœur de la Romagne

La cuisine romagnole

Quelles bonnes vacances !

Quoi de mieux en vacances que les délices typiques de la véritable et unique cuisine romagnole ? Chaque jour, nous mettons sur la table toutes les richesses de notre terre : des plats préparés avec des ingrédients de qualité qui font ressortir les vraies saveurs de la Romagne.

Petit déjeuner

Commencer par le bon goût

Chaque matin, laissez-vous guider par les senteurs de notre buffet de petit-déjeunerbrioches, gâteaux, tartes, beurre et confitures pour les amateurs de sucré ; pour les amateurs de salé, la charcuterie, le pain et le fromage ne manquent pas.

Pour les boissons, vous avez le choix entre le café, le thé, les jus de fruits et le lait. La journée commence donc sous les meilleurs auspices !

Déjeuner et dîner

Choisissez parmi deux menus

Du goût, des menus variés et beaucoup d'abondance ! C'est ainsi que nous définissons notre cuisine.
Chaque jour, vous pouvez choisir entre deux entrées et deux plats de viande ou de poisson et nos spécialités comprennent le poisson frit et la salade de fruits de mer, les lasagnes à la viande ou au poisson, la piadina aux sardines et à la salade, et les passatelli au bouillon de poisson (vous ne pouvez les goûter qu'ici !).

Des ingrédients de qualité

Une cuisine appréciée de tous !

Vous savez pourquoi le notre cuisine conquiert tous les invités ? Car la base est la bonté et l'authenticité des matières premières que nous choisissons pour confectionner nos plats. Mais ce n'est pas tout : à la tradition s'ajoute une pincée d'innovation qui rend le tout encore meilleur. Ici, en Romagne, bien manger est toujours une nécessité, et au San Giusto, demander un deuxième plat n'est jamais un problème : la fête doit être aussi une fête pour le palais !